Non disponibile

Sei vini e sei sapori di stagione in una cena nel Collio

Cormons (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Durata

3h

Persone

min 1

Animali

da concordare prima della prenotazione.

Cosa ti aspetta

  • Scopri sei vini attraverso altrettanti momenti gastronomici ispirati alla stagione e alla cucina friulana.
  • Confronta DOC Collio e varietà PIWI mentre ogni calice incontra un piatto pensato per valorizzarne il carattere.
  • Vivi una cena di circa 3 ore costruita come un vero percorso sensoriale.
  • Il punto di ritrovo si trova a Cormons. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

La stagionalità impedisce a questa esperienza di diventare un menu immobile.
I piatti cambiano seguendo gli ingredienti disponibili, mentre i vini costruiscono un dialogo tra tradizione del Collio e varietà PIWI.
Sei momenti sono abbastanza per percepire evoluzione, intensità e differenze senza trasformare la serata in un assaggio rapido.
L’abbinamento permette di capire quanto un vino cambi davanti a grasso, sapidità, dolcezza o aromi di un piatto.
La componente sostenibile entra nel racconto attraverso la selezione dei vini e la filosofia produttiva.
Il risultato è una cena che usa il vino per leggere la stagione, e non il contrario.


Come si svolge

La serata inizia alle 19:00.
Viene introdotto il filo conduttore stagionale del menu.
I primi calici aprono il percorso insieme agli assaggi iniziali.
Si procede attraverso più portate con vini selezionati in abbinamento.
Durante la cena vengono spiegate le differenze tra vini DOC Collio e PIWI.
Il dessert conclude il sesto momento gastronomico.
La durata indicativa è di circa 3 ore.


Ideale per

È ideale per coppie e amici che vogliono vivere il Collio attraverso cibo e vino senza una degustazione troppo accademica.
È adatta a chi apprezza ritmi lenti, prodotti stagionali e abbinamenti pensati.
Può funzionare molto bene anche come esperienza regalo per appassionati di enogastronomia.


Altre info

Il prezzo pubblicato è di €55 a persona.
La durata indicativa è di 3 ore.
La prenotazione anticipata è richiesta.
Eventuali allergie o intolleranze devono essere comunicate prima dell’esperienza.


Consigli per l’abbigliamento

Non è richiesto abbigliamento tecnico.
Per le formule nella foresta scegli scarpe comode e uno strato adatto alla stagione.

Cosa è incluso

  • ✅ Esperienza serale in sei momenti gastronomici
  • ✅ Sei vini tra DOC Collio e selezioni PIWI
  • ✅ Piatti ispirati alla tradizione regionale e alla stagione
  • ✅ Abbinamenti vino-cibo guidati
  • ✅ Dessert finale
  • ❌ Extra fuori menu non inclusi
  • ❌ Trasporto fino alla tenuta non incluso

Dove

Cormons (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Posizione indicativa: l'indirizzo esatto verrà fornito alla conferma della prenotazione.

Esperienza al momento non disponibile

Non è prenotabile online in questo momento. Lascia i tuoi dati: verifichiamo la disponibilità e ti ricontattiamo.

Come funziona

  1. 1Scegli subito la data in cui vivere l'esperienza
  2. 2Personalizza il tuo pacchetto e invia la richiesta di prenotazione
  3. 3Attendi la nostra email di conferma entro massimo 48 ore
  4. 4Vivi a pieno la tua esperienza e raccontaci com'è andata

NB: Se la data che hai scelto non è disponibile, ti proporremo date alternative. Potrai accettarle, proporre altre soluzioni o annullare gratuitamente la prenotazione.

Domande frequenti

Serve prenotare?
È consigliata la prenotazione anticipata.
Sono previsti cibo e vino?
Sì. La formula comprende gli abbinamenti indicati nella specifica esperienza.
È adatta a chi non è esperto di vino?
Sì. Il percorso è pensato per essere vissuto anche senza competenze tecniche.

Tag

SaporiCenaDegustazione di vinoGustoEsperienza gastronomicaDegustazione inclusaCena inclusaBevande incluseMezza giornataDa 50 € a 100 €Da verificare per animali