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Vendemmia a Manzano con raccolta dell’uva e segreti della vinificazione

Manzano (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Duración

4h

Adultos

mín. 1

Se admiten mascotas

da concordare prima della prenotazione.

Cosa ti aspetta

  • Entra nel vigneto nel momento più importante dell’anno e raccogli l’uva con le tue mani.
  • Scopri direttamente dai vignaioli come si riconosce il grappolo pronto e cosa accade appena arriva in cantina.
  • Dedica circa 4 ore a un’esperienza stagionale che unisce lavoro agricolo, vino e racconto del territorio.
  • Il punto di ritrovo si trova a Manzano. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

La vendemmia è il momento in cui tutte le decisioni dell’anno diventano visibili in un grappolo.
Raccogliere l’uva permette di capire quanto maturazione, selezione e delicatezza incidano sul lavoro successivo.
I vignaioli accompagnano l’esperienza e spiegano ciò che osservano prima di decidere quando raccogliere.
Il passaggio verso la vinificazione collega il gesto agricolo al vino che arriverà mesi dopo nel bicchiere.
Quattro ore offrono abbastanza tempo per vivere la raccolta senza ridurla a una fotografia simbolica.
È una delle poche esperienze enologiche in cui il visitatore partecipa davvero a un momento reale del calendario produttivo.


Come si svolge

Arrivi in azienda e ricevi una breve introduzione alla vendemmia.
Si entra nel vigneto e si osservano maturità e caratteristiche dei grappoli.
Vengono spiegati gli strumenti e le modalità corrette di raccolta.
Parte quindi la vendemmia vera e propria.
Il gruppo segue il passaggio dell’uva verso le prime fasi di lavorazione.
Il racconto si sposta dalla pianta alla vinificazione.
Dopo circa 4 ore l’esperienza si conclude con il momento previsto dal programma.


Ideale per

È ideale per appassionati di vino che vogliono vivere qualcosa di più autentico di una degustazione.
È perfetta per coppie, amici e famiglie interessate al lavoro agricolo.
È particolarmente indicata a chi vuole capire il vino partendo dall’uva.


Altre info

Il prezzo pubblicato è di €50.
La durata è di circa 4 ore.
L’esperienza viene proposta nel mese di settembre.
Lo svolgimento dipende dal calendario reale della vendemmia.


Consigli per l’abbigliamento

Indossa scarpe da campagna e abiti che possano sporcarsi.
Porta un capo adatto al meteo di settembre.

Qué debes saber

  • ✅ Raccolta guidata dell’uva in vigneto
  • ✅ Introduzione alla scelta dei grappoli e al momento della vendemmia
  • ✅ Approfondimento sulle prime fasi della vinificazione
  • ✅ Accompagnamento dei produttori durante l’esperienza
  • ✅ Momento finale di assaggio previsto dal programma
  • ❌ Trasporto fino all’azienda non incluso
  • ❌ Acquisti di bottiglie non compresi

Dónde

Manzano (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Ubicación aproximada: la dirección exacta se facilitará al confirmar la reserva.

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Preguntas frecuentes

Si raccoglie davvero l’uva?
Sì. La partecipazione alla raccolta è il cuore dell’esperienza.
Quanto dura?
La durata viene confermata in fase di prenotazione.
Quando si svolge?
In date selezionate nel mese di settembre, durante il periodo della vendemmia.

Etiquetas

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