Etna e Barolo: visita in vigna e degustazione di 4 vini
Castiglione di Sicilia (SICILIA)
Duración
1h 30min
Adultos
1-15 personas
Se admiten mascotas
Si, di piccola taglia
Cosa ti aspetta
-
Passeggia tra i vigneti coltivati sulle pendici dell’Etna e scopri le caratteristiche del territorio vulcanico
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Visita gli ambienti dedicati alla vinificazione e conosci il percorso che porta dall’uva alla bottiglia
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Confronta 2 vini dell’Etna e 2 Barolo, accompagnati da specialità siciliane e olio della tenuta
Dentro l'esperienza
Due territori lontani, quattro vini e un unico percorso di degustazione.
Questa esperienza mette a confronto la forza del paesaggio vulcanico dell’Etna con l’eleganza e la struttura dei vini delle Langhe.
Il percorso inizierà tra i vigneti, dove potrai osservare da vicino le viti e comprendere come suolo lavico, altitudine e clima influenzino la crescita delle uve e il profilo dei vini etnei.
La visita proseguirà negli spazi dedicati alla produzione, con un racconto delle principali fasi di vinificazione e delle scelte adottate per preservare il carattere delle diverse varietà.
La parte conclusiva sarà dedicata alla degustazione di 4 vini provenienti dall’Etna e dalle Langhe, permettendoti di confrontare mineralità, freschezza, struttura, tannini e persistenza.
Come si svolge
Dopo l’accoglienza inizierai una passeggiata guidata tra i vigneti, accompagnata da una spiegazione dedicata alla coltivazione della vite in un ambiente vulcanico.
Durante il percorso verranno approfonditi alcuni elementi che caratterizzano la viticoltura dell’Etna:
- origine e composizione vulcanica del terreno
- altitudine, esposizione e condizioni climatiche
- lavorazioni svolte durante le diverse stagioni
- rapporto tra territorio, vitigno e caratteristiche del vino
Raggiungerai quindi gli ambienti dedicati alla vinificazione, dove scoprirai come le uve vengono lavorate e accompagnate nelle diverse fasi produttive.
La visita permetterà di comprendere meglio i passaggi che conducono dalla raccolta dell’uva alla fermentazione, fino alla maturazione e all’imbottigliamento.
Successivamente raggiungerai la sala interna oppure, quando le condizioni lo permettono, la terrazza panoramica affacciata sui vigneti.
Qui inizierà la degustazione guidata di:
- 1 vino bianco dell’Etna
- 1 vino rosso dell’Etna
- 1 Barolo DOCG proveniente da un singolo vigneto
- 1 secondo Barolo DOCG proveniente da un diverso vigneto
Gli assaggi saranno accompagnati da una selezione di specialità siciliane e dall’olio prodotto nella tenuta.
Durante la degustazione confronterai vini nati da condizioni ambientali molto diverse, osservando elementi come:
- profumi e intensità aromatica
- freschezza, mineralità e struttura
- componente tannica ed equilibrio
- persistenza ed evoluzione nel tempo
La durata complessiva dell’esperienza è di circa 1 ora e 30 minuti.
Ideale per
L’esperienza è ideale per chi desidera confrontare due importanti territori vinicoli italiani attraverso una degustazione guidata e accessibile.
È adatta a coppie, famiglie e piccoli gruppi interessati al vino, ai paesaggi vulcanici e alle produzioni gastronomiche siciliane.
Non sono necessarie conoscenze enologiche precedenti: ogni vino viene presentato spiegandone provenienza, caratteristiche e differenze rispetto agli altri assaggi.
La degustazione alcolica è riservata alle persone maggiorenni.
Altre info
L’esperienza ha una durata indicativa di 1 ora e 30 minuti.
La quota comprende passeggiata guidata nei vigneti, visita agli ambienti di vinificazione, degustazione di 4 vini, specialità siciliane e assaggio dell’olio della tenuta.
La selezione comprende indicativamente un vino bianco e un vino rosso dell’Etna, oltre a due Barolo DOCG provenienti da vigneti differenti.
La degustazione si svolge nella sala interna oppure, durante la bella stagione e quando le condizioni lo permettono, sulla terrazza panoramica affacciata sui vigneti.
L’esperienza può essere condotta in italiano, inglese o spagnolo, secondo la disponibilità e la lingua concordata durante la prenotazione.
Le etichette e le annate proposte possono variare in base alla disponibilità, mantenendo invariato il numero complessivo dei vini degustati.
In presenza di allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari, comunica tutte le informazioni necessarie prima della conferma, così da verificare la compatibilità con gli accompagnamenti gastronomici.
La degustazione di vino è riservata alle persone maggiorenni. La presenza di persone minorenni deve essere comunicata durante la prenotazione.
La passeggiata nei vigneti si svolge all’aperto e può essere adattata o modificata in base alle condizioni meteorologiche e del terreno.
Abbigliamento consigliato
Abbigliamento comodo e scarpe chiuse con suola adatta a terreni agricoli. Scegli capi adeguati alla stagione e porta una protezione dal sole o dalla pioggia quando necessario. Per non alterare la percezione degli aromi, evita profumi particolarmente intensi.
Qué debes saber
- ✅ Passeggiata guidata tra i vigneti della tenuta
- ✅ Visita guidata dell’area di vinificazione
- ✅ Degustazione di 4 vini: 2 espressioni dell’Etna e 2 Barolo
- ✅ Selezione di specialità tipiche siciliane in accompagnamento
- ✅ Assaggio dell’olio extravergine di oliva prodotto dalla tenuta
- ❌ Trasporto da e per la tenuta
Dónde
Castiglione di Sicilia (SICILIA)
Ubicación aproximada: la dirección exacta se facilitará al confirmar la reserva.
Opciones alimentarias
🥦Vegetariano
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Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar la visita?
Se recomienda reservar para garantizar la disponibilidad y permitir que el establecimiento organice mejor la acogida. Por lo general se puede reservar hasta dos días antes, según disponibilidad.
¿Cuál es la política de cancelación?
La cancelación es gratuita hasta 72 horas antes del inicio de la experiencia. Pasado ese plazo, es necesario contactar con el servicio de asistencia para comprobar las opciones disponibles.
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