Indisponible

Sei vini e sei sapori di stagione in una cena nel Collio

Cormons (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Durée

3h

Adultes

min. 1

Animaux acceptés

da concordare prima della prenotazione.

Cosa ti aspetta

  • Scopri sei vini attraverso altrettanti momenti gastronomici ispirati alla stagione e alla cucina friulana.
  • Confronta DOC Collio e varietà PIWI mentre ogni calice incontra un piatto pensato per valorizzarne il carattere.
  • Vivi una cena di circa 3 ore costruita come un vero percorso sensoriale.
  • Il punto di ritrovo si trova a Cormons. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

La stagionalità impedisce a questa esperienza di diventare un menu immobile.
I piatti cambiano seguendo gli ingredienti disponibili, mentre i vini costruiscono un dialogo tra tradizione del Collio e varietà PIWI.
Sei momenti sono abbastanza per percepire evoluzione, intensità e differenze senza trasformare la serata in un assaggio rapido.
L’abbinamento permette di capire quanto un vino cambi davanti a grasso, sapidità, dolcezza o aromi di un piatto.
La componente sostenibile entra nel racconto attraverso la selezione dei vini e la filosofia produttiva.
Il risultato è una cena che usa il vino per leggere la stagione, e non il contrario.


Come si svolge

La serata inizia alle 19:00.
Viene introdotto il filo conduttore stagionale del menu.
I primi calici aprono il percorso insieme agli assaggi iniziali.
Si procede attraverso più portate con vini selezionati in abbinamento.
Durante la cena vengono spiegate le differenze tra vini DOC Collio e PIWI.
Il dessert conclude il sesto momento gastronomico.
La durata indicativa è di circa 3 ore.


Ideale per

È ideale per coppie e amici che vogliono vivere il Collio attraverso cibo e vino senza una degustazione troppo accademica.
È adatta a chi apprezza ritmi lenti, prodotti stagionali e abbinamenti pensati.
Può funzionare molto bene anche come esperienza regalo per appassionati di enogastronomia.


Altre info

Il prezzo pubblicato è di €55 a persona.
La durata indicativa è di 3 ore.
La prenotazione anticipata è richiesta.
Eventuali allergie o intolleranze devono essere comunicate prima dell’esperienza.


Consigli per l’abbigliamento

Non è richiesto abbigliamento tecnico.
Per le formule nella foresta scegli scarpe comode e uno strato adatto alla stagione.

À savoir

  • ✅ Esperienza serale in sei momenti gastronomici
  • ✅ Sei vini tra DOC Collio e selezioni PIWI
  • ✅ Piatti ispirati alla tradizione regionale e alla stagione
  • ✅ Abbinamenti vino-cibo guidati
  • ✅ Dessert finale
  • ❌ Extra fuori menu non inclusi
  • ❌ Trasporto fino alla tenuta non incluso

Où

Cormons (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Emplacement approximatif : l'adresse exacte sera fournie à la confirmation de la réservation.

Expérience momentanément indisponible

Elle n'est pas réservable en ligne pour le moment. Laissez vos coordonnées : nous vérifions la disponibilité et vous recontactons.

Comment ça marche

  1. 1Choisissez tout de suite la date à laquelle vivre l'expérience
  2. 2Personnalisez votre formule et envoyez la demande de réservation
  3. 3Attendez notre email de confirmation sous 48 heures maximum
  4. 4Profitez pleinement de votre expérience et racontez-nous comment cela s'est passé

NB : Si la date choisie n'est pas disponible, nous vous proposerons d'autres dates. Vous pourrez les accepter, proposer d'autres solutions ou annuler gratuitement la réservation.

Questions fréquentes

Serve prenotare?
È consigliata la prenotazione anticipata.
Sono previsti cibo e vino?
Sì. La formula comprende gli abbinamenti indicati nella specifica esperienza.
È adatta a chi non è esperto di vino?
Sì. Il percorso è pensato per essere vissuto anche senza competenze tecniche.

Tags

SaporiCenaDegustazione di vinoGustoEsperienza gastronomicaDegustazione inclusaCena inclusaBevande incluseMezza giornataDa 50 € a 100 €Da verificare per animali
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