Indisponible

Frico in quattro versioni con cinque vini del Collio

Cormons (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Adultes

min. 1

Animaux acceptés

da concordare prima della prenotazione.

Cosa ti aspetta

  • Assaggia quattro versioni di frico e scopri quanto uno stesso piatto possa cambiare con ingredienti e consistenze diverse.
  • Abbina il percorso a cinque vini del Collio, tra etichette tradizionali e interpretazioni più innovative.
  • Trasforma un classico friulano in un laboratorio di equilibrio tra cibo e vino.
  • Il punto di ritrovo si trova a Cormons. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

Il frico sembra un piatto semplice finché non viene messo a confronto in quattro interpretazioni differenti.
Texture, intensità del formaggio e ingredienti cambiano il modo in cui ogni vino viene percepito.
I cinque calici permettono di passare da abbinamenti più immediati ad altri più sorprendenti.
Il percorso valorizza la tradizione senza trattarla come qualcosa di intoccabile.
Le spiegazioni aiutano a capire perché certi contrasti funzionano e altri risultano troppo pesanti.
Alla fine il frico diventa uno strumento per imparare davvero l’abbinamento.


Come si svolge

La degustazione viene introdotta con il primo vino e il criterio degli abbinamenti.
Arriva la prima interpretazione di frico e si osservano consistenza e intensità.
Le portate successive cambiano ricetta e vino.
Ogni coppia viene commentata mettendo in relazione grasso, sapidità, acidità e struttura.
Il percorso attraversa quattro frico e cinque vini.
Il dessert chiude la parte gastronomica prevista.
Le domande e preferenze personali entrano nel confronto finale.


Ideale per

È ideale per coppie e amici che vogliono vivere il Collio attraverso cibo e vino senza una degustazione troppo accademica.
È adatta a chi apprezza ritmi lenti, prodotti stagionali e abbinamenti pensati.
Può funzionare molto bene anche come esperienza regalo per appassionati di enogastronomia.


Altre info

Il prezzo pubblicato è di €45 a persona.
La durata non è pubblicata in modo univoco.
La prenotazione anticipata è richiesta.
Eventuali allergie o intolleranze devono essere comunicate prima dell’esperienza.


Consigli per l’abbigliamento

Non è richiesto abbigliamento tecnico.
Per le formule nella foresta scegli scarpe comode e uno strato adatto alla stagione.

À savoir

  • ✅ Quattro interpretazioni di frico
  • ✅ Cinque vini in abbinamento
  • ✅ Percorso guidato tra consistenza, intensità ed equilibrio
  • ✅ Ingredienti locali e stagionali
  • ✅ Dessert previsto dalla formula corrente
  • ❌ Extra fuori percorso non inclusi
  • ❌ Trasporto fino alla tenuta non incluso

Où

Cormons (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Emplacement approximatif : l'adresse exacte sera fournie à la confirmation de la réservation.

Expérience momentanément indisponible

Elle n'est pas réservable en ligne pour le moment. Laissez vos coordonnées : nous vérifions la disponibilité et vous recontactons.

Comment ça marche

  1. 1Choisissez tout de suite la date à laquelle vivre l'expérience
  2. 2Personnalisez votre formule et envoyez la demande de réservation
  3. 3Attendez notre email de confirmation sous 48 heures maximum
  4. 4Profitez pleinement de votre expérience et racontez-nous comment cela s'est passé

NB : Si la date choisie n'est pas disponible, nous vous proposerons d'autres dates. Vous pourrez les accepter, proposer d'autres solutions ou annuler gratuitement la réservation.

Questions fréquentes

Serve prenotare?
È consigliata la prenotazione anticipata.
Sono previsti cibo e vino?
Sì. La formula comprende gli abbinamenti indicati nella specifica esperienza.
È adatta a chi non è esperto di vino?
Sì. Il percorso è pensato per essere vissuto anche senza competenze tecniche.

Tags

SaporiDegustazione di vinoDegustazione gastronomicaCenaGustoEsperienza gastronomicaDegustazione inclusaCena inclusaBevande incluseDa 30 € a 50 €Da verificare per animali