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Degustazione di Teroldego nella Piana Rotaliana: il Ghiacciaio e 5 vini

Mezzolombardo (TRENTINO-ALTO ADIGE)

Durée

1h 30min

Adultes

2-15 personnes

Âge

Dès 14 ans

Animaux acceptés

Da concordare

Cosa ti aspetta

  • Scopri come l’antico ghiacciaio e il torrente Noce hanno modellato la Piana Rotaliana, creando il territorio in cui oggi cresce il Teroldego.
  • Visita la cantina e passeggia nel vigneto seguendo un percorso che unisce geologia, paesaggio e cultura del vino.
  • Concludi con una degustazione guidata di 5 vini, esplorando diverse espressioni del Teroldego e del territorio.
  • Il punto di ritrovo si trova a Mezzolombardo. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

Prima del vino c'era il ghiacciaio: questa degustazione parte dalla storia della Piana Rotaliana per arrivare al Teroldego attraverso il paesaggio che lo ha reso possibile.
Il percorso nasce da una domanda insolita per una degustazione: che cosa c'entra un antico ghiacciaio con il vino che oggi arriva nel calice? Per scoprirlo si torna alle origini geologiche della Piana Rotaliana e alla formazione del territorio in cui viene coltivato il Teroldego.
La storia del paesaggio diventa così parte integrante dell'esperienza. L'antica presenza del ghiacciaio, insieme all'azione del torrente Noce, aiuta a comprendere come si sia formato nel tempo l'ambiente che oggi ospita i vigneti.
Per questo il percorso non rimane all'interno della sala degustazione. La visita in cantina si combina con una passeggiata nel vigneto e con il racconto geologico della Piana Rotaliana, permettendo di osservare il territorio prima di ritrovarlo idealmente nel bicchiere.
La parte finale è dedicata alla degustazione guidata di 5 vini, con una selezione che permette di approfondire diverse espressioni del Teroldego e completare il percorso iniziato dal territorio.
È una degustazione in cui il vino arriva alla fine di un racconto: prima si comprende dove nasce, poi lo si assaggia con occhi diversi.


Come si svolge

L'esperienza comincia con una visita alla cantina, primo passo per entrare nel mondo del Teroldego e conoscere il luogo in cui viene lavorato il vino.
Il percorso prosegue all'esterno con una passeggiata nel vigneto. Il paesaggio non fa soltanto da sfondo: diventa uno degli elementi da osservare per comprendere ciò che verrà raccontato durante l'esperienza.
È qui che si torna indietro nel tempo. Attraverso il racconto geologico della Piana Rotaliana si scopre come il ghiacciaio e l'azione del torrente Noce abbiano contribuito alla formazione del territorio che oggi accoglie il Teroldego.
Dopo aver osservato il luogo e conosciuto la sua storia, si passa dalla terra al bicchiere. La degustazione guidata propone 5 vini, permettendo di esplorare differenti interpretazioni del vitigno e della produzione locale.
Gli assaggi diventano così la conclusione naturale del percorso: ciò che prima è stato raccontato attraverso ghiacciaio, territorio e vigneto trova un nuovo livello di lettura attraverso i vini.
L'intera esperienza dura circa 1 ora e 30 minuti, combinando visita, passeggiata, racconto del territorio e degustazione in un unico itinerario enologico.


Ideale per

È ideale per chi vuole fare una degustazione di Teroldego nella Piana Rotaliana comprendendo prima il territorio in cui questo vitigno viene coltivato.
È particolarmente interessante per gli appassionati di vino che cercano qualcosa di più di una degustazione al tavolo: la presenza del vigneto e del racconto geologico aggiunge una chiave di lettura insolita agli assaggi.
È adatta anche a chi si avvicina al vino senza conoscenze tecniche approfondite, perché il percorso parte da elementi concreti – paesaggio, terra e vigneto – prima di arrivare alla degustazione.


Altre info

L'esperienza ha una durata di circa 1 ora e 30 minuti.
Il prezzo è di €40 a persona.
Il percorso comprende visita alla cantina, passeggiata nel vigneto, racconto geologico della Piana Rotaliana e degustazione guidata di 5 vini.
L'esperienza è disponibile in italiano e inglese.
È possibile aggiungere un tagliere grande di salumi e formaggi locali al prezzo di €25.


Consigli per l’abbigliamento

Poiché l'esperienza comprende una passeggiata nel vigneto, sono consigliate scarpe comode e adatte a camminare all'aperto e un abbigliamento adeguato alle condizioni meteo della giornata.
Prima della degustazione è preferibile evitare profumi particolarmente intensi, così da non interferire con la percezione degli aromi dei vini.

À savoir

  • ✅ Esperienza di degustazione in cantina nella Piana Rotaliana
  • ✅ Percorso tematico dedicato a origine glaciale dei suoli e mineralità
  • ✅ Introduzione ai vini e al territorio trentino
  • ❌ Trasporto fino alla cantina non incluso
  • ❌ Numero esatto di vini, prezzo e durata vengono confermati con la formula selezionata

Où

Mezzolombardo (TRENTINO-ALTO ADIGE)

Emplacement approximatif : l'adresse exacte sera fournie à la confirmation de la réservation.

Expérience momentanément indisponible

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Comment ça marche

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Questions fréquentes

Quanti vini si degustano?
Tre.
Quanto dura?
La durata viene confermata in fase di prenotazione.
Dove si svolge?
Nel Parasio, il nucleo storico di Porto Maurizio a Imperia.

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SaporiVisita in cantinaDegustazione di vinoVignetoGustoEsperienza gastronomicaEsperienza culturaleDegustazione inclusaDa verificare per animali