Indisponible
Dal meleto al sidro trentino seguendo la fermentazione fino al bicchiere
Terre d'Adige (TRENTINO-ALTO ADIGE)
Adultes
min. 1
Animaux acceptés
da concordare prima della prenotazione.
Cosa ti aspetta
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Parti dal meleto e segui il frutto fino al laboratorio in cui il succo diventa sidro.
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Scopri come fermentazione e tempo trasformano la mela in una bevanda completamente diversa.
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Concludi con una degustazione di prodotti dopo aver visto da dove nasce la materia prima.
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Il punto di ritrovo si trova a Terre d'Adige. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.
Dentro l’esperienza
Il sidro si capisce molto meglio quando prima si osserva il frutto da cui nasce.
La visita al meleto permette di parlare di varietà, coltivazione e raccolta.
Il piccolo laboratorio mostra poi il passaggio dal succo alla fermentazione.
Seguire il processo rende più semplice capire acidità, aromi e differenze tra prodotto fresco e fermentato.
La degustazione finale collega ciò che è stato raccontato alle sensazioni nel bicchiere.
È una filiera breve raccontata dall’albero al calice, senza saltare il passaggio più interessante della trasformazione.
Come si svolge
L’esperienza comincia nel meleto, con un’introduzione alla coltivazione e alle caratteristiche delle diverse mele utilizzate per la produzione. Dopo aver osservato da vicino le piante, il percorso prosegue nel laboratorio, dove viene illustrato il processo di lavorazione: dall’estrazione del succo fino alla fermentazione e ai principali passaggi che portano alla nascita del sidro. La visita si conclude nello spazio dedicato all’assaggio, con una degustazione di alcuni dei prodotti realizzati.
Ideale per
È un’esperienza ideale per foodie, curiosi e appassionati del mondo delle fermentazioni, perfetta per chi desidera scoprire una bevanda diversa dal vino e dalla birra e conoscere più da vicino il processo di produzione del sidro. L’attività è adatta anche alle famiglie con bambini, per i quali sono previste tariffe dedicate.
Consigli per l’abbigliamento
Indossa scarpe comode adatte anche al meleto.
Porta un capo adatto alla stagione.
À savoir
- ✅ Visita al meleto
- ✅ Racconto della coltivazione delle mele
- ✅ Visita al piccolo laboratorio di trasformazione
- ✅ Spiegazione della fermentazione dal succo al sidro
- ✅ Degustazione finale di alcuni prodotti
- ❌ Trasporto fino a Terre d’Adige non incluso
- ❌ Acquisti di bottiglie o prodotti extra non inclusi
Où
Terre d'Adige (TRENTINO-ALTO ADIGE)
Emplacement approximatif : l'adresse exacte sera fournie à la confirmation de la réservation.
Expérience momentanément indisponible
Elle n'est pas réservable en ligne pour le moment. Laissez vos coordonnées : nous vérifions la disponibilité et vous recontactons.
Comment ça marche
- 1Choisissez tout de suite la date à laquelle vivre l'expérience
- 2Personnalisez votre formule et envoyez la demande de réservation
- 3Attendez notre email de confirmation sous 48 heures maximum
- 4Profitez pleinement de votre expérience et racontez-nous comment cela s'est passé
NB : Si la date choisie n'est pas disponible, nous vous proposerons d'autres dates. Vous pourrez les accepter, proposer d'autres solutions ou annuler gratuitement la réservation.
Questions fréquentes
La degustazione è inclusa?
Sì. Il percorso si conclude con una degustazione guidata di prodotti del territorio.
Si visita anche il meleto?
Sì.
Quanto costa?
La tariffa parte da €160.
Tags
SaporiCampagnaGustoDegustazione gastronomicaEsperienza gastronomicaEsperienza culturaleDegustazione inclusaSotto 30 €Da verificare per animali
