Una giornata in vigna: pranzo, cantina e degustazione

Asti (PIEMONTE)

Duration

6h

Adults

5-10 people

L’attività in breve

  • Vivi una giornata autentica tra i vigneti del Roero, partecipando alle attività agricole previste dalla stagione
  • Condividi un picnic tra i filari con prodotti della cascina e vino del territorio
  • Concludi l’esperienza con una visita in cantina e una degustazione di vino

Descrizione completa

Diventa vignaiolo per un giorno e scopri quanto lavoro, attenzione e conoscenza si nascondono dietro ogni bicchiere di vino.
Durante questa esperienza trascorrerai una giornata nei vigneti del Roero, prendendo parte alle operazioni colturali previste dal periodo dell’anno e osservando da vicino il lavoro necessario per accompagnare la vite fino alla produzione del vino.
Dopo il lavoro tra i filari, ti fermerai per un picnic in vigna, per poi rientrare in cascina e completare il percorso con una visita alla cantina e una degustazione.


Cosa faremo

La giornata inizierà alle ore 9:30 con la partenza verso uno dei vigneti della cascina nel Roero. Il trasferimento è incluso nell’esperienza.
Dalle 10:00 alle 12:30 parteciperai alle operazioni colturali della vigna, che varieranno in base alla stagione e alle necessità del vigneto.
Potrai osservare e comprendere da vicino alcune delle decisioni che influenzano la qualità dell’uva e del vino, scoprendo il valore della cura dei filari, della potatura e del lavoro agricolo.
Alle ore 13:00 sarà il momento del picnic tra i filari: si stenderà una tovaglia all’ombra e si aprirà il cesto con il pranzo, accompagnato dal vino prodotto nei vigneti della cascina.
Alle ore 15:00 inizierà il rientro, dopo aver scoperto direttamente sul campo che cosa si nasconde dietro un bicchiere di vino.
Alle ore 16:00 visiterai la cantina, dove conoscerai le principali fasi di trasformazione dell’uva e assaggerai il vino spillato direttamente dalla botte.


A chi è rivolto

L’esperienza è ideale per chi desidera conoscere da vicino il lavoro in vigna e vivere una giornata autentica a contatto con la natura e con il territorio.
È adatta a coppie, amici e piccoli gruppi. La giornata può essere condivisa anche con partecipanti che non appartengono allo stesso gruppo.


Altre informazioni

L’esperienza è disponibile da marzo a ottobre ed è necessaria la prenotazione.
Il prezzo comprende trasferimento, esperienza in vigna, pranzo, visita in cantina e degustazione.
Le attività svolte in vigneto possono variare in base alla stagione, alle condizioni meteorologiche e alle esigenze agricole.
In presenza di allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari, è consigliato comunicarle all’organizzatore prima dell’esperienza.


Abbigliamento consigliato

Abbigliamento comodo e adatto al lavoro all’aperto, scarpe chiuse e resistenti e capi adeguati alla stagione e alle condizioni del terreno.

Good to know

  • ✅ Esperienza in vigna con partecipazione alle attività stagionali
  • ✅ Affiancamento e spiegazione da parte dei vignaioli durante tutte le fasi del lavoro
  • ✅ Attrezzatura necessaria per svolgere le attività in vigneto
  • ✅ Degustazione guidata dei vini dell'azienda
  • ✅ Pranzo contadino preparato con prodotti dell'azienda agricola e del territorio
  • ✅ Consegna di un attestato di partecipazione al termine dell'esperienza
  • ❌ Trasporto da e per l'azienda agricola
  • ❌ Acquisto di vini e altri prodotti dell'azienda

Where

Asti (PIEMONTE)

Approximate location: the exact address will be provided once the booking is confirmed.

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Frequently asked questions

È consigliato un abbigliamento particolare?
Si consiglia un abbigliamento comodo e scarpe adatte a muoversi all'aperto.
L'esperienza si svolge anche in caso di maltempo?
Alcune attività possono subire variazioni in base alle condizioni meteo. Eventuali aggiornamenti vengono comunicati prima dell'esperienza.
L'esperienza è adatta anche a chi non è esperto?
Sì, è pensata sia per principianti sia per appassionati.

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