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Unavailable

Pan di Spagna, crema e decorazione per costruire una torta farcita da zero

Capannoli (TOSCANA)

Duration

3h

Adults

min 1

Pets allowed

da concordare prima della prenotazione; l’attività si svolge in laboratorio alimentare.

Cosa ti aspetta

  • Parti dal Pan di Spagna e costruisci una torta farcita completa.
  • Prepara una crema pasticcera liscia e impara taglio, farcitura e assemblaggio.
  • Porta a casa la preparazione realizzata dopo circa 3 ore di corso.
  • Il punto di ritrovo si trova a Capannoli. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

Una torta farcita sembra semplice finché non bisogna gestire consistenza, taglio e montaggio senza errori.
Il corso lavora sulle basi più utili della pasticceria casalinga.
Pan di Spagna e crema pasticcera vengono preparati da zero.
Si passa poi a taglio, farcitura e decorazione.
Le ricette vengono impostate per essere replicate nel forno di casa.
È una formula molto adatta a chi vuole acquisire sicurezza sulle fondamenta della pasticceria.

Come si svolge

Il corso parte dalla preparazione del Pan di Spagna.
Si lavora quindi sulla crema pasticcera.
Le basi vengono portate alla consistenza corretta.
Si procede con taglio e farcitura.
La torta viene assemblata.
Si introducono decorazione e conservazione.
Al termine si assaggia e si confeziona il risultato.

Ideale per

È ideale per principianti.
È perfetta per chi vuole imparare a fare una torta completa senza scorciatoie.
È adatta anche a gruppi privati su richiesta.

Altre info

Il prezzo è di €60.
La durata è di circa 3 ore.
Il corso si svolge abitualmente in giornate programmate e può essere personalizzato per gruppi.

Consigli per l’abbigliamento

Indossa abbigliamento comodo.
Evita gioielli voluminosi durante le lavorazioni.

Good to know

  • ✅ Corso pratico per principianti
  • ✅ Preparazione del Pan di Spagna
  • ✅ Preparazione della crema pasticcera
  • ✅ Tecniche di taglio, farcitura, assemblaggio e decorazione
  • ✅ Grembiule, materiali e attrezzature
  • ✅ Degustazione e confezionamento per l’asporto
  • ❌ Trasporto fino al laboratorio non incluso

Where

Capannoli (TOSCANA)

Approximate location: the exact address will be provided once the booking is confirmed.

Experience currently unavailable

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How it works

  1. 1Choose the date right away for your experience
  2. 2Customize your package and send the booking request
  3. 3Wait for our confirmation email within 48 hours
  4. 4Enjoy your experience and tell us how it went

Note: If your chosen date is not available, we will suggest alternative dates. You can accept them, suggest other options, or cancel your booking free of charge.

Frequently asked questions

È adatto ai principianti?
Sì.
Quanto dura?
La durata viene confermata in fase di prenotazione.
Il materiale è incluso?
Sì. Il laboratorio comprende lana locale, legno e materiali necessari alla creazione.

Tags

SaporiCorso di pasticceriaCooking classCreativitàEsperienza interattivaMateriali inclusiSouvenir inclusoMezza giornataDa 50 € a 100 €Adatto ai principiantiDa verificare per animali