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Formaggi d’eccellenza, balsamico e pasticceria in una masterclass gourmet

Manzano (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Duration

3h

Adults

min 1

Pets allowed

da concordare prima della prenotazione.

Cosa ti aspetta

  • Metti nello stesso percorso formaggi d’eccellenza, balsamico e alta pasticceria e scopri abbinamenti che raramente si incontrano insieme.
  • Segui una masterclass gourmet in cui ogni portata viene costruita per lavorare su contrasto, intensitĂ  e persistenza.
  • Completa l’esperienza con la visita all’acetaia e un percorso di circa 3 ore.
  • Il punto di ritrovo si trova a Manzano. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

Il formaggio è già complesso da abbinare; aggiungere balsamico e pasticceria cambia completamente le regole del gioco.
La masterclass mette insieme competenze diverse e costruisce un percorso pensato per sorprendere il palato.
Il balsamico viene utilizzato come vero elemento gastronomico e non come semplice decorazione.
I formaggi offrono consistenze, stagionature e intensitĂ  differenti.
La pasticceria porta dolcezza e tecnica in un territorio di abbinamento ancora piĂš insolito.
È una degustazione che insegna soprattutto a superare le categorie rigide tra dolce, salato e acido.


Come si svolge

Si inizia con la visita guidata dell’acetaia.
Il gruppo entra quindi nello spazio dedicato alla masterclass.
Vengono presentati formaggi, balsamici e logica del percorso.
Le portate arrivano progressivamente.
Un primo piatto caldo entra nel format insieme alle degustazioni.
La componente di pasticceria completa gli abbinamenti.
Dopo circa 3 ore la masterclass si conclude.


Ideale per

È ideale per gourmet e appassionati di formaggi.
È perfetta per chi cerca una degustazione realmente insolita e di livello Premium.
Può essere una proposta regalo molto forte per chi ama l’alta gastronomia.


Altre info

Il prezzo è di €55.
La durata indicata per l’edizione autunnale 2026 è di circa 3 ore.
La prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati.


Consigli per l’abbigliamento

Non è richiesto abbigliamento tecnico.
Evita profumi intensi per non interferire con la degustazione.

Good to know

  • ✅ Visita guidata dell’acetaia
  • ✅ Masterclass gourmet dedicata agli abbinamenti
  • ✅ Formaggi selezionati da un maestro del settore
  • ✅ Balsamici in degustazione
  • ✅ Alta pasticceria in abbinamento
  • ✅ Percorso gastronomico strutturato in piĂš portate
  • ✅ Primo piatto caldo previsto dal format
  • ❌ Trasporto fino all’acetaia non incluso
  • ❌ Acquisti di prodotti non inclusi

Where

Manzano (FRIULI-VENEZIA GIULIA)

Approximate location: the exact address will be provided once the booking is confirmed.

Experience currently unavailable

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How it works

  1. 1Choose the date right away for your experience
  2. 2Customize your package and send the booking request
  3. 3Wait for our confirmation email within 48 hours
  4. 4Enjoy your experience and tell us how it went

Note: If your chosen date is not available, we will suggest alternative dates. You can accept them, suggest other options, or cancel your booking free of charge.

Frequently asked questions

La visita all’acetaia è inclusa?
SĂŹ.
Che tipo di percorso gastronomico è previsto?
Una masterclass con formaggi, balsamici, alta pasticceria e un primo piatto caldo.
Quanto dura?
La durata viene confermata in fase di prenotazione.

Tags

SaporiDegustazione di formaggiDegustazione gastronomicaGustoPremiumEsperienza gastronomicaGuida inclusaDegustazione inclusaMezza giornataDa 50 € a 100 €Da verificare per animali
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