Corso d'eccellenza privato di cucina Italiana casereccia bolognese
Castel San Pietro Terme (EMILIA-ROMAGNA)
Duration
3h
Adults
2-15 people
Age
Ages 4+
Difficulty
Facile
L’attività in breve
-
Partecipate a un corso privato di cucina italiana riservato esclusivamente al tuo gruppo
-
Scegliete in fase di prenotazione il menù che contiene i piatti che preparerete. Realizzerete la ricetta passo dopo passo
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Concludete l’esperienza condividendo a tavola il pranzo o la cena preparati durante il corso
Descrizione completa
Metti le mani in pasta e scopri come nasce un autentico primo piatto italiano.
Questa esperienza privata ti permette di entrare in cucina con le persone che hai scelto e di dedicarti alla preparazione di una ricetta selezionata direttamente durante la prenotazione.
Non assisterai a una semplice dimostrazione: parteciperai attivamente a ogni fase, dalla lavorazione degli ingredienti fino alla cottura e alla presentazione finale del piatto.
Terminata la parte pratica, arriverà il momento di sedersi insieme a tavola e assaggiare quanto preparato durante il corso, trasformando la lezione in un pranzo o in una cena conviviale.
Cosa faremo
All’arrivo troverai la postazione di lavoro, gli ingredienti e le attrezzature necessarie per iniziare il tuo corso privato di cucina.
I piatti da preparare li puoi scegliere tramite il menu a tendina disponibile nella pagina di prenotazione. Tutte le persone comprese nella stessa prenotazione realizzeranno la medesima ricetta.
Durante la lezione seguirai tutte le principali fasi della preparazione:
- organizzazione degli ingredienti e della postazione
- preparazione e lavorazione dell’impasto, quando previsto dalla ricetta
- realizzazione del formato, del ripieno o del condimento
- cottura, finitura e presentazione del piatto
Riceverai spiegazioni pratiche su consistenze, tempi e passaggi fondamentali, così da comprendere la ricetta e poterla riproporre anche nella tua cucina.
Al termine del corso condividerai il pasto preparato dal gruppo in un momento rilassato e conviviale.
A chi è rivolto
L’esperienza è ideale per chi desidera imparare a preparare un menù tradizionale italiano attraverso un’attività concreta, partecipativa e conviviale.
È adatta a coppie, famiglie e gruppi che preferiscono una lezione privata, senza condividere l’esperienza con persone esterne alla prenotazione.
Non sono necessarie competenze precedenti: ogni passaggio viene spiegato durante l’attività e il ritmo può essere adattato al livello del gruppo.
Altre informazioni
Il corso si svolge in forma privata ed è riservato alle persone incluse nella stessa prenotazione.
Sono normalmente disponibili una sessione mattutina con inizio alle ore 11:00 e una sessione serale con inizio alle ore 18:00. La disponibilità effettiva dipende dalla data selezionata.
La quota comprende lezione privata, ingredienti, utilizzo delle attrezzature e consumo del piatto preparato.
In presenza di allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari, comunica tutte le informazioni necessarie prima della conferma, così da verificare la compatibilità con la ricetta selezionata.
Durante il corso verranno utilizzati utensili da cucina, superfici calde e attrezzature per la preparazione degli alimenti. Le persone minorenni dovranno partecipare sotto la supervisione di chi ne ha la responsabilità.
Abbigliamento consigliato
Abbigliamento comodo e scarpe chiuse, adatti a lavorare in cucina. È consigliabile raccogliere i capelli lunghi ed evitare accessori ingombranti.
Good to know
- ✅ Acqua e bibite
- ✅ Cena Prendi il cibo che hai preparato per pranzo/cena (puoi anche portarne un po' a casa)
- ✅ Lingue : Inglese, Italiano o Francese
- ❌ Bevande alcoliche ( a meno che non venga scelta il menù in cui sono incluse)
Where
Castel San Pietro Terme (EMILIA-ROMAGNA)
Approximate location: the exact address will be provided once the booking is confirmed.
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How it works
- 1Choose the date right away for your experience
- 2Customize your package and send the booking request
- 3Wait for our confirmation email within 48 hours
- 4Enjoy your experience and tell us how it went
Note: If your chosen date is not available, we will suggest alternative dates. You can accept them, suggest other options, or cancel your booking free of charge.
Frequently asked questions
Le lezioni sono in inglese?
Possiamo fare la lezione in inglese, italiano o francese, a seconda delle tue preferenze. Lo chef capisce anche un po' di spagnolo e portoghese
Ogni piatto è fatto da zero?
Sì, ogni piatto del menu sarà fatto da zero, senza l'uso di macchine per la pasta.
Quanto sono grandi le porzioni?
Diciamo solo che il nostro orgoglio è il fatto che nessun ospite se n'è mai andato da qui con la fame!
Gli ingredienti sono di provenienza locale?
Sì. Vengono utilizzati prodotti biologici dell'orto e ingredienti provenienti da produttori locali di fiducia nei dintorni del paese.
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