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Degustazione di olio EVO in frantoio a Sciacca con bottiglia ricordo

Sciacca (SICILIA)

Dauer

1h 30min

Personen

min. 1

Tiere

da concordare prima della prenotazione.

Cosa ti aspetta

  • Entra in un frantoio attivo da quasi 80 anni e scopri come riconoscere qualità e difetti dell’olio extravergine.
  • Partecipa a una degustazione professionale guidata di 1 ora e 30 minuti, allenando olfatto e gusto sulle differenze tra le varietà di olive.
  • Porta a casa una bottiglia da 250 ml di olio come ricordo di un’esperienza che unisce produzione, analisi sensoriale e territorio.
  • Il punto di ritrovo si trova a Sciacca. L’indirizzo preciso e ulteriori informazioni verranno fornite nella mail di conferma prenotazione.

Dentro l’esperienza

Un’esperienza pensata per trasformare l’olio da semplice condimento a prodotto da capire, annusare e scegliere con maggiore consapevolezza.
Il percorso si svolge all’interno di una cooperativa con un frantoio nato quasi ottant’anni fa e in una sala degustazione decorata con ceramiche di Sciacca.
Entrare negli spazi di produzione permette di collegare il prodotto nel bicchiere alle fasi che lo precedono, soprattutto durante il periodo della raccolta quando il frantoio segue il ritmo delle olive appena conferite.
La degustazione è impostata in modo professionale: non si cerca soltanto ciò che piace, ma si impara a riconoscere qualità, eventuali difetti, profumi e differenze legate alle varietà di olive.
Quello che impari durante la degustazione resta utile anche fuori dal frantoio: profumi, intensità e difetti diventano riferimenti pratici per scegliere l’olio con maggiore consapevolezza.
La bottiglia da 250 ml compresa nella formula prolunga il ricordo a casa e rende concreta la connessione con il prodotto assaggiato.


Come si svolge

L’esperienza inizia entrando nel cuore della produzione dell’olio e ripercorrendo la storia del frantoio e della cooperativa, così da comprendere il contesto in cui nasce il prodotto.
Durante la visita agli spazi di lavorazione scoprirai quali passaggi incidono sulla qualità dell’extravergine e come cambia l’atmosfera del frantoio nel periodo della raccolta.
Si passa quindi alla sala degustazione, dove l’olio viene affrontato con un approccio sensoriale: profumi, intensità, qualità e difetti diventano elementi da riconoscere.
La guida ti aiuterà a capire come le diverse varietà di olive influenzino il gusto e quali sensazioni prestare attenzione durante l’assaggio.
Al termine riceverai una bottiglia da 250 ml di olio da portare con te; per gruppi di almeno quattro persone è possibile aggiungere, con supplemento, una degustazione di prodotti tipici locali.


Ideale per

È perfetta per chi ama gastronomia, vino e degustazioni e vuole applicare all’olio la stessa attenzione che normalmente si dedica ad altri prodotti di qualità.
È ideale per coppie e piccoli gruppi che cercano un’esperienza enogastronomica accessibile ma non superficiale: si esce dal frantoio con strumenti nuovi, non soltanto dopo un assaggio.
È particolarmente utile per chi acquista spesso olio extravergine ma non sa ancora distinguere con sicurezza profumi, qualità e possibili difetti.
Non sono richieste conoscenze pregresse: la degustazione è guidata proprio per accompagnare anche chi parte da zero.


Altre info

La durata è di 1 ora e 30 minuti.
L’esperienza richiede almeno 2 partecipanti e accoglie fino a 12 persone.
Per gruppi da 4 persone è previsto uno sconto del 10%.
La traduzione è disponibile con supplemento di €15/ora.
Per gruppi di almeno 4 persone è possibile aggiungere una degustazione di prodotti tipici locali con un supplemento di €10 a persona.


Consigli per l’abbigliamento

È sufficiente un abbigliamento comodo. Nei mesi più freschi può essere utile uno strato aggiuntivo, perché alcuni ambienti produttivi possono avere temperature diverse rispetto all’esterno.

Was ist enthalten

  • ✅ Racconto della storia della cooperativa e della tradizione olivicola locale
  • ✅ Visita agli spazi del frantoio
  • ✅ Spiegazione delle caratteristiche dell’olio e dei criteri di qualità
  • ✅ Degustazione professionale guidata di olio extravergine
  • ✅ Bottiglia da 250 ml di olio come ricordo dell’esperienza
  • ❌ Servizio di traduzione, disponibile su richiesta con supplemento di €15/ora
  • ❌ Degustazione di prodotti tipici locali, facoltativa per gruppi di almeno 4 persone con supplemento di €10 a persona

Wo

Sciacca (SICILIA)

Vorläufiger Standort: Die genaue Adresse wird Ihnen bei der Buchungsbestätigung mitgeteilt.

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Häufig gestellte Fragen

Quanto costa la visita con degustazione?
La tariffa indicata per l’esperienza è di €40 a persona.
La bottiglia di olio è compresa?
Sì. Al termine è prevista una bottiglia da 250 ml di olio come ricordo dell’esperienza.
È possibile aggiungere una degustazione di prodotti tipici?
Sì. Per gruppi di almeno 4 persone è disponibile con un supplemento di €10 a persona.

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